Revolución el mercado: Nuevos productos empanados sin gluten de alta calidad

En el marco de la constante evolución en la industria alimentaria, SEDIASA ha desarrollado un proyecto que busca transformar la oferta de productos empanados. El objetivo de esta iniciativa se ha centrado en el desarrollo de una nueva línea de productos empanados sin gluten, incluyendo pollo, cerdo y croquetas, manteniendo altos estándares de calidad organoléptica y aumentando la vida útil de los mismos.
Este innovador proyecto no solo responde a la creciente demanda de opciones sin gluten, sino que también se enfoca en mejorar la experiencia sensorial del consumidor, garantizando un sabor, textura y apariencia que compitan con los productos tradicionales. A través de la incorporación de ingredientes novedosos y el perfeccionamiento de la tecnología en el proceso productivo, buscamos optimizar la conservación de estos productos sin comprometer su calidad.
Gracias al uso de técnicas avanzadas y la incorporación de nuevos ingredientes, hemos logrado una mejora significativa en la vida útil de los productos, lo que permite ofrecerlos con mayor duración y seguridad para el consumidor final. Este avance es clave para satisfacer las necesidades del mercado, brindando opciones sin gluten, sabrosas, seguras y con una mayor durabilidad.
Este proyecto representa un paso más en nuestro compromiso con la innovación y la calidad alimentaria, y estamos seguros de que tendrá una excelente acogida en el mercado. La creación de productos empanados sin gluten que no solo sean deliciosos, sino también accesibles para aquellos con intolerancias o alergias alimentarias, es un avance significativo en la industria alimentaria.
Continuamos comprometidos con la mejora continua y con la satisfacción de nuestros consumidores, ofreciendo productos que respondan a las tendencias de consumo responsable y a las exigencias del mercado global.

La actuación ha sido cofinanciada por Consejería de Medio Ambiente, Agricultura e Interior de la Comunidad de Madrid.